Впервые мы обратили внимание на рожь около десяти лет назад, когда из-за сильной весенней засухи пшеница на поле просто не вышла. Зато сосед похвастался хорошим урожаем и все благодаря озимой ржи. Тогда я задумался, может, зря я его избегал? И уже в следующем сезоне заложил небольшой участок под гибридную рожь. И не пожалел ни разу.
Рожь оказалась настоящим чемпионом среди зерновых. Даже на наших песчаных и глиняных почвах оно показало себя лучше, чем ожидалось. Минимальный уход, относительная устойчивость к болезням, и главное — никакого полегания даже после урагана! Это явилось решающим аргументом.
Один из главных вопросов, который стоял перед посевом – сроки. У нас в центре Украины оптимальный период – с 20 сентября по 5 октября. Если посеешь раньше – чрезмерное раскущение, позже – не успеет сформировать корневую систему. Я придерживался золотой середины, и осенью имел идеальную лестницу.
А вот с нормой высева немного переусердствовали. Посеяли 6 млн/га, а нужно было максимум 4,5–5 млн. Рожь – не пшеница, она обладает мощной способностью к кущению. Теперь корректирую норму в зависимости от сорта, типа почвы и предшественника. Кстати, о предшественниках: лучше сработал горох. После подсолнечника результат был хуже – и влаги меньше, и болезни остаются.
Относительно удобрений – все просто. Под основную вспашку – фосфорно-калийные, весной – селитра. Но не увлекайтесь – избыток азота приводит к перерастанию и полеганию. Лучше дать 30–40 кг д.р. и следить за развитием. Если хотите попробовать органическое земледелие – рожь ваш вариант. Его корневая система структурирует почву, вытесняет сорняки и оставляет чистое поле под следующую культуру.
И еще несколько нюансов. Рожь не любит уплотнения, поэтому культивацию провожу легкую, без тяжелых катков. Семена — только кондиционные, обработанные. И не забывайте о защите от сорняков: если не внести гербицид осенью, весной бороться будет в разы сложнее.
Поэтому теперь я уже не экспериментирую – выделяю под рожь не менее 10 гектар. Знаю, что эта культура отблагодарит стабильность даже там, где другие зерновые сдадутся. Если ищете надежный вариант в севообороте – обратите внимание на рожь. А еще лучше – попробуйте сами хотя бы на нескольких гектарах. У меня это сработало на все сто.
Обработка почвы под рожь
Для ржи важно подготовить почву еще с лета. После предшественника — шелушение стерни, через 2–3 недели — вспашка на 20–22 см. Перед посевом провожу предпосевную культивацию и боронование. Хорошо, когда почва имеет мелкозернистую структуру — это гарантирует дружественную лестницу. Если поле после тяжелой культуры (подсолнечник, кукуруза) лучше внести дополнительные органические удобрения.
Болезни ржи и как с ними бороться
Рожь более устойчива к заболеваниям, чем пшеница, но и она имеет свои проблемы. Чаще всего я сталкивался с такими как:
– фузариоз колоса.
– ринхоспориоз.
– ржавчина.
– мучнистая роса.
В фазе кущения профилактически необходимо вносить фунгициды на основе триазолов или стробилуринов. Обязательно следить за влажностью воздуха и температурой именно эти факторы часто провоцируют вспышки болезней. А еще — не пренебрегать севооборотом и качественными семенами.
Борьба с сорняками во ржи
Рожь имеет естественную конкурентную способность к сорнякам, но в период от лестницы до кущения они могут ее заглушить. Осенью рекомендую использовать гербициды на основе флорасулама, пендиметалина или изопроксурона. Весной лучше избегать стресса для культуры – поэтому действующее вещество следует подбирать осторожно. Собственный опыт показал: одна обработка осенью – лучше, чем две весной.
Преимущества выращивания ржи:
- Высокая морозостойкость и засухоустойчивость
- Подходит для бедных и кислых почв
- Высокая урожайность в экстремальных условиях
- Конкурентоспособность к сорнякам
- Низкие затраты на СВР
- Хороший предшественник в севообороте
- Повышает плодородие почвы и структурирует ее
Продажа зерна ржи
Сейчас на рожь есть стабильный спрос. Основные покупатели – комбикормовые заводы, пекарские предприятия и переработчики на экспорт. Цена чуть ниже, чем на пшеницу, но благодаря более низкой себестоимости выращивания маржа получается не хуже. Я продаю через аграрные платформы и напрямую трейдерам. Хранилище должно быть сухим и хорошо вентилируемым, так как рожь чувствительна к влаге.